CARTA DEI VINI

MOOD CARTA DEI VINI MOOD

vini bianchi

territorio

Vermentino Maffone Diano Marina € 24
Vermentino Laura Aschero Pontedassio € 26
Vermentino Calleri Albenga € 25
Pigato “Montania” Maffone Pieve di Teco € 24
Pigato BioVio Biologico Ranzo € 29
Pigato Calleri Albenga € 25
Pigato Terre Rosse 2020 Finale Ligure € 46
Pigato “Le Petraie” 2017 Lupi, Pieve di Teco € 29
Pigato “U Baccan” 2015 Bruna, Ranzo € 65
Pigato Riserva Grand Père biologico 2018 BioVio, Albenga € 38
La Sovversiva Pigato e Vermentino Case Rosse € 42

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sauvignon blanc

Sauvignon Blanc Vette San Leonardo € 25
Sauvignon Alois Lageder biologico Bolzano € 25
Sauvignon “Winkl” 2019 Terlano Bolzano € 31
Sauvignon “Lafoa” Colterenzio Bolzano € 42
Sancerre Chateau de Fontaine Audon 2021 € 38
Pouilly Fumé La Rambarde 2020 € 36

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gewürtztraminer

Gewürtztraminer Abbazia di Novacella Bolzano € 25
Gewürtztraminer “Kolbenhof” 2019 Hofstätter Bolzano € 54

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chardonnay

Chardonnay Alois Lageder biologico Bolzano € 24
Chardonnay “Lafoa” Colterenzio Bolzano € 44
Chardonnay “Marina Cvetic” Masciarelli Chieti € 49
Chablis Premier Cru “Les fourneaux” Colette gros 2020 € 65

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tocai friulano

Friulano 2017 Borgo del Tiglio Gorizia € 54
Friulano “Rolat” Raccaro Gorizia € 39
Friulano Colli Orientali 2018 Le Vigne di Zamò Udine € 43
Sacrisassi bianco Le due terre Udine € 53

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altri uvaggi e blend

Riesling doc Langhe Ca’ Viola 2019 € 24
Trebbiano “Marina Cvetic” Masciarelli Riserva Chieti € 49
Lugana “Riserva del Lupo” 2018 Ca’ Lojera (Trebbiano di soave) € 40
Ribolla Gialla Livio Felluga 2021 € 39
Ribolla Gialla Bastianich 2021 € 28
Fiano di Avellino Sarno 2021 € 36
Verdicchio Riserva “San Michele” 2019 € 34
Fiano “Vigna della Congregazione”2015 Villa Diamante Avellino € 51
Greco di Tufo “Vigna Cicogna” 2020 Benito Ferrara Avellino € 36
Greco di Tufo Terra d’uva Benito Ferrara € 35
Etna Bianco Terre Nere Catania (carricante, cataratto) € 39
Latour a Civitella 2020 Sergio Mottura (grechetto) € 40
Sylvaner Abbazia di Novacella 2021 Bolzano € 26
Soave Classico Suavia Monte Carbonare 2020 (garganega, trebbiano) € 38
Riestling Falkenstein 2020 € 48
Lugana “Riserva del Lupo” 2018 Ca’ Lojera (trebbiano di soave) € 40
Pinot Bianco Cantina Terlano “Vorberg” ’13 ’17 Bolzano € 42
Timorasso “Derthona” Walter Massa Alessandria € 39
Timorasso “Costa del Vento” Walter Massa Alessandria € 64
“Braide Alte” 2014 Livon Udine (chardonnay, sauvignon, moscato giallo, picolit) € 59
Nova Domus Cantina Terlano ’13 Bolzano (pinot bianco, chardonnay, sauvignon blanc) € 45

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bollicine

Prosecco di Valdobbiadene Col Vetoraz € 24
Prosecco Rosé di Valdobbiadene Col Vetoraz € 24
Franciacorta “Animante” Barone Pizzini Extra Brut € 35
Franciacorta “Rosé” Barone Pizzini Extra Brut € 46
Franciacorta Arcari e Danesi Dosaggio Zero € 45
Franciacorta Arcari e Danesi “Coro delle Monache” Extra brut € 55
Franciacorta “Sàten” Ricci Curbastro € 55
Franciacorta “Nature” Enrico Gatti € 45
Balter “Riserva” Trento Pas Dosé Riserva € 80
Ferrari Brut € 35
Ferrari Perlé Rosé € 75
Ferrari riserva Lunelli 2009 € 75
Trento doc Riserva Privata BdB 2015 Marchesi Gonzaga € 70
Franciacorta Ca’ del Bosco “Cuvée Annamaria Clementi” 2011 € 190
Giulio Ferrari Trento Riserva del fondatore 2008 € 240

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champagne

Pommery Brut Apanage € 55
Pommery Blanc de Blancs € 75
Pommery Grand Cru millesimé 2008 € 105
Pommery Loiuse 2005 € 270
Philipponnat Extra Brut Grand Blanc € 126
Philipponnat Extra Brut Blanc de Noirs € 125
Philipponnat Extra Brut Blanc de Noirs “Mareuil sur Ay” € 290
Minière F&R Brut Cuvée Influence € 75
Egly-Ouriet Brut Tradition Grand cru € 120
Egly-Ouriet Brut Millesimé “1999-2003” € 190
Laval Georges Brut Nature “Cumières” € 130

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vini rossi

liguria

Rossese Dolceacqua Calleri Albenga € 25
Rossese di Dolceacqua Altavia Dolceacqua € 27
Ormeasco di Pornassio Superiore Maffone Pornassio € 27
Granaccia “Cian de Previ” Poggio dei Gorleri Diano Marina € 24

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barbera

Barbera d’Alba “Brichet” 2019 Ca’ Viola Cuneo € 27
Barbera d’Alba Bio G.D. Vajra 2021 € 27
Barbera d’Alba Superiore Bio G.D. Vajra Barolo 2021 € 38
Barbera d’Alba Cascina Francia Giacomo Conterno Alba 11, 12, 13 € 45

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nebbiolo

Nebbiolo d’Alba Antica Cantina Conti di Roero Alba € 24
Nebbiolo G.D. Vajra 2021 € 28
Nebbiolo Langhe G.D. Vajra Barolo € 28
Nebbiolo Ochetti Renato Ratti Barolo € 29
Nebbiolo Renato Ratti Reggimento 2019 Barolo € 39
Nebbiolo Langhe Rangone Ca’ Viola Cuneo 2021 € 37
Nebbiolo NO NAME “Borgogno” Barolo € 45
Nebbiolo Gattinara 2013 Travaglini € 59
Nebbiolo Riserva Gattinara Vercelli € 59
Valtellina Superiore Sassella “Rocce Rosse” Ar.Pe.Pe. Sondrio € 96
Lessona “San Sebastiano allo Zoppo” 2010 Tenuta Sella Biella (nebbiolo, vespolina) € 52
Boca Le Piane 2015 Novara (nebbiolo, vespolina) € 92

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barolo

Barolo Albe 2017 Vajra Barolo € 49
Barolo “Caviot” Ca’ Viola 2018 € 65
Barolo “Sottocastello di Novello” 2018 € 94
Barolo “Ravera di Monforte” Principiano 2018 € 88
Barolo “Marcenasco” Ratti € 82
Barolo Massolino 2017 Alba € 57
Barolo “Bricco delle Viole “2017 Vajra Barolo € 122
Barolo Borgogno Cannubi 2016 Barolo € 129
Barolo Francia 2012 Giacomo Conterno Monforte d’Alba € 240
Barolo “Arione” 2015 Giacomo Conterno Monforte d’Alba € 280
Barolo “Percristina” 2011 Domenico Clerico Monforte d’Alba € 340
Barolo “Monfortino” riserva 2013 Giacomo Conterno Monforte d’Alba € 1200

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pinot nero

Pinot Nero Cantina Terlano Bolzano € 22
Pinot Nero Abbazia Novacella Bolzano € 24
Pinot Nero Alois Lageder Bolzano € 26
Pinot Nero Franz Haas 2019 Bolzano € 45
Pinot Nero Bressan 2017 € 75
Pinot nero Langhe Gian Luca Colombo 2020 € 55
Gevrey-Chambertin Bel Air 2014 Domaine de la Vougeraie € 126

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sangiovese e montepulciano

Rosso di Montalcino Casisano Montalcino € 23
Montepulciano “Poliziano” Siena € 38
Montepulciano d’Abruzzo “Marina Cvetic” Masciarelli Chieti € 41
Chianti Classico “Tenuta Perano” Riserva Frescobaldi Firenze € 44
Chianti Classico San Giusto a Rentennano 2020 € 34
Sangiovese “Poggio ai Chiari” Santa Mustiola Siena € 82
Carbonaione “Podere Poggio Scalette” Chianti € 75
Brunello di Montalcino 2015 Riserva il Poggione Siena € 170
Brunello di Montalcino 2011 Tenuta Greppo Biondi Santi Siena € 270

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blend rossi

Terre Tenuta San Leonardo (cabernet sauvignon, merlot, carmenere) € 25
Le Serre Nuove Bolgheri tenuta Ornellaia Livorno (merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc) € 75
Sacrisassi rosso Le due Terre Udine (schioppettino, refosco dal peduncolo rosso) € 53
Chateau Musar Rouge Libano (cabernet sauvignon, cinsault, carignano) € 79
Clos de Cartesan Le vieux Joseph Aosta (uvaggi autocnoni valdostani) € 43
Barbacarlo 2016 Lino Maga Pavia (croatina, uva rara, ughetta) € 89
Montevetrano Aglianico Riserva Silvia Imparato (cabernet sauvignon, aglianico, merlot) € 75
San Leonardo 2017 Tenuta San Leonardo (cabernet sauvignon, carmenere, merlot) € 140
Ornellaia Bolgheri 2013-2015 Livorno (cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot) € 280
Sassicaia San Guido 2019 (cabernet sauvignon, cabernet franc) € 320

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altri uvaggi rossi

Etna Rosso Terre Nere Catania (nerello mascalese) € 34
Etna Rosso “diciassettesalme” Cottanera 2020 (nerello mascalese) € 27
Terra di Lavoro Galardi 2020 (aglianico piedirosso) € 75
Villa Gresti Tenuta San Leonardo 2019 (merlot) € 45
Taurasi Riserva Puro Sangue 2013 Luigi Tecce Avellino (aglianico) € 98
Valpolicella superiore Roccolo Grassi 2016 (corvina, rondinella, corvinone) € 48
Amarone Valpolicella “Tommasi” Pedemonte (corvina, rondinella) € 61
Amarone Sany’Urbano Speri 2018 (corvina, rondinella) € 68
Chateauneuf du Pape Clos de l’Oratoire 2020 (granaccia, sirah) € 85
Morgon “Côte du Py” Foillard (gamay) € 57
Caberlot Il Carnasciale 2019 € 340

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