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PAGAMENTO
alla consegna in contanti oppure bonifico in fase di prenotazione
ISTRUZIONI: invieremo tutte le istruzioni per terminare i piatti o potete guardare i nostri video. Impiattare a vostro gusto. Per qualsiasi info o dubbio potete contattarci n°339 7436938
CONSEGNE: da Andora a Porto Maurizio. Per le frazioni concordiamo punto di consegna.
Antipasti
gamberi croccanti con salsa mediterranea di pomodorini e olive
€ 3 a pezzo, minimo 3 pz.
brandacujun della tradizione all extravergine taggiasco (250 gr)
€ 10
vitello tonnato con polvere di capperi (100 gr salsa, 150 gr carne)
€ 10
battuta a coltello di manzo piemontese e maionese al tartufo bianco (180 gr)
€ 9
insalata di calamaretti e carciofi spinosi d’Albenga
€ 14
Primi
ravioli di magro alle erbe liguri al extravergine
€ 9
plin ai tre arrosti al burro d’affioro e timo
€ 10
lasagne al doppio ragù per 2 persone (500 gr)
€ 12
lasagne al pesto per 2 persone (500 gr)
€ 12
pasta fresca* con tonno fresco e pomodori al forno
€ 12
pasta fresca* con burro d’affioro al tartufo
€ 9
pasta fresca* alla marinara
€ 13
pasta fresca* con cozze alla puttanesca
€ 10
pasta fresca* con ragù di coniglio alla ligure
€ 12
*pasta fresca preparata artigianalmente in casa;
porzioni di 130 gr di pasta
+ 150 gr circa di condimento
Secondi
lumache alla onegliese con pane al lievito
€ 12
pescato sfilettato fresco alla ligure con verdure di stagione
€ 18
maialetto in lenta cottura con crema di patate di Garessio
€ 13
gratinata di mare in verde con pomodori confit e carciofi d’Albenga
€ 16
zuppa di pesce accompagnata da pane al lievito naturale
€ 15
Contorni di produzione locale
carciofi d’Albenga all’extravergine
€ 6 per 3 carciofi
patate novelle al rosmarino (300 gr)
€ 4
carote ciuffo bio al profumo di arance e zenzero
€ 6
Dolci
pan di spagna crema pasticcera e frutti rossi
€ 5
cremoso allo yogurt lamponi e biscotto al sale di trapani
€ 5
sacher torte
€ 6
zabaione e biscotto
€ 5
